Menu
Keuzemenu/menu au choix
Voorgerechten
- Scampi's Jonge Garde (signature dish)
- Ambachtelijke garnaalkroketten/ kruidenslaatje +€3
- Ambachtelijke kaaskroketten of duo/ kruidenslaatje
- Carpaccio van lende Holstein/ Arbequina/ parmezaan/ geroosterde pijnboompitten/ rucola
- Land-zee:
gelakt buikspek/ pinda/ rijstnoedels
Nobashi garnaal/ Guacamole/ tempura
- Carpaccio van Belgisch witblauw/ kerstomaat/ parmezaan/ rucola
- Vitello Tonnato kalfsvlees/ kappertjes/ tonnatosaus
Hoofdgerechten
- Scampi's Jonge Garde/ echte Belgische frieten
- Kabeljauw/ aardappelmousseline/ kruidenkorst/ prei +€5
- Ragoût van Bressekip/ bladerdeegkoekje/ echte Belgische frieten
- Steak tartaar/ echte Belgische frieten/ kruidenslaatje
- Côte à l'os à volonté +€5
Côte a l'os wordt geserveerd met verse frieten,
een kruidenslaatje en saus naar keuze (béarnaise/ champignon- of pepersaus)
Desserts
- Dame blanche van huisbereid vanille-ijs (wordt voor uw ogen geschept)
- Huisbereid vanille-ijs met advocaat (wordt voor uw ogen geschept)
- Huisbereid vanille-ijs met verse aardbeien (wordt voor uw ogen geschept)
- Sabayon (vanaf 2 personen)
- Irish Coffee
Prijs €49