- Menu - Restaurant De Jonge Garde

Restaurant De Jonge Garde

Menu

Keuzemenu

     Voorgerechten


  • Scampi's Jonge Garde

  • Ambachtelijke kaaskroketten/ garnaalkroketten of duo

  • Rundscarpaccio (Belgisch Wit-blauw/ parmezaan/ rucola)

  • Zeeuwse mosselen op Oosterse wijze (gele curry/ kokosmelk)

  • Tartaar van Schotse zalm (Mechelse asperges/ Tierenteyn)

  • Tartaar van Schotse zalm en gemarineerde Sint-jacobsvruchten en  +€3


 

     Hoofdgerechten


  • Scampi's Jonge Garde (verse frieten)

  • Zeeuwse mosselen (natuur of Oosters)

  • Noordzeetong Meunière (verse frieten/ slaatje)

  • Steak tartaar (verse frieten/ slaatje)

  • Filet Mignon 

  • Côte à l'os à volonté
    vleesgerchten worden geserveerd met verse frieten, een slaatje en saus naar keuze (béarnaise/ champignon- of perpersaus)






     Desserts



  • Dame Blanche (huisbereid vanille ijs)

  • Vanille ijs met verse aardbeien

  • Crème brûlée

  • Sabayon (2 personen)




€49