À la carte

Voorgerechten

Ambachtelijke garnaalkroketten/ kruidenslaatje € 19,00
Ambachtelijke kaaskroketten/ kruidenslaatje€ 16,00
Duo van garnaal- en kaaskroket/ kruidenslaatje€ 17,00
Buikspek & Nobashi garnaal/ lak/ pinda/ rijstnoedels - Guacamole/ tempura € 22,00
Carpaccio van gerookte lende Holstein/ Arbequina/ geroosterde pijnboompitten/ parmezaan/ rucola € 19,00
Rundscarpaccio Belgisch Witblauw/ kerstomaat/ parmezaan/ rucola€ 19,00
Scampi's Jonge Garde (signature dish)€ 19,00
Vitello tonnato/ kalfsvlees/ kappertjes/ tonnato saus€ 19,00
Zalmtartaar/ Mechelse asperges/ parelcouscous/ Tierenetyn mosterd€ 24,00